Tépett gomba ázsiai uborka salátával

A pulled pork/chicken/beef mozgalom elgondolkodtatott, hogy milyen vegetáriánus/vegán fogásokat lehetne hasonló módszerrel elkészíteni. Pulled jackfruittal már ki is próbáltam és konstatáltam, hogy abszolút járható ez az irány. Ám aki mostanában vásárolt ilyen gyümölcsöt biztos egyetért abban, hogy Magyarországon ez inkább Bővebben……

Szerző: lelektudatos | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Szupergyors karfiolos cukkini curry

Végre itt a cukkini szezon – kora tavasztól kezdve tűkön ülve várom, hogy a zöldségeseket elárassza a cukkini. Magas nedvességtartalma miatt a nyári hőségben áldásos hatással van a vízháztartásunkra, s emellett remekül párosítható indiai fűszerekkel. A karfiol a tüdő meridiánjára áll szoros kapcsolatban ezért szeles időkben továbbá kora tavasztól kifejezetten ajánlott a fogyasztása, hogy a csapadékos évszak után nyáron megerősítsük ezt a szervünket.

Szerző: lelektudatos | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Tekercselt sushi otthon? Bármikor!

A sushihoz mindössze két módon lehet hozzáállni kerek e világon: imádni vagy utálni. Többnyire egy nehéz nap utáni/közbeni comfort food formájában vagy jeles események alkalmával fogyasztják az európai kontinensen. A célom, hogy a lelkes sushi fogyasztókat otthoni ténykedésre bíztassam!

Szerző: lelektudatos | Közzétéve: telt el a közzététel óta

A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Több információ

A weboldalon cookie-kat(sütiket) használ, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. A weboldal használatával jóváhagyod a cookie-k használatát.

Bezárás