Először a Chefparade Wok Wok Wok – Kanton és Szecsuán kurzusán találkoztam egész szecsuáni borssal, ahol meg is lehetett kóstolni a fűszert egészben. Jöjjön tehát a Szecsuán tartomány egyik alapfűszere. Latin név Zanthoxylum piperitum Növénycsalád Rutafélék Származási hely Kína Fő termelő országok/régiók Kína, Dél-Kelet Ázsia, Japán Betakarítás ideje Ősz Felhasznált Bővebben……
Sziasztok! Engedjetek meg egy gyors bemutatkozást: a nevem Joe, amatőr szakács vagyok és az ízek szerelmese is, civilben pedig egy multicég pénzügyi elemzője. Annyit gondolkoztam, hogy melyik főzés élményemet osszam meg Veletek, hogy végül félre is tettem a dilemmát, mert ami leginkább kikívánkozik, az a Chef Parade főzőkurzusa francia bisztrókonyha Bővebben……
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Több információ
A weboldalon cookie-kat(sütiket) használ, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. A weboldal használatával jóváhagyod a cookie-k használatát.