Receptek
Édes burgonya – galambborsó curry
Jó hosszú kihagyás után egy indiai receptet hoztam ismételten. Egy kedves barátom családjának szoktam főzni vegán ételeket, az egyik keresés közben találtam erre az indiai receptre, ezt kicsit átdolgozva olvashatjátok alább. Galambborsót főleg indiai vagy keleti boltokban lehet kapni, Toor Dal néven, körülbelül 900 Ft / kg áron. Inspriáció: https://www.forksoverknives.com/recipes/lentil-chard-sweet-potato-curry/#gs.u17h2b