Ajánló
Cseriti – magyar adománybolt hálózat
Párszor már írtam Instagramon, illetve a posztokban, hogy “ez a dolog a Cseritiből lett beszerezve”. Ezért is gondoltam, hogy írok egy kicsit arról, hogy mi is ez az egész.
Receptek
Momo – Fűszeres hússal töltött gőzölt gombóc chutney-val
Nemrégiben a Cseritiben (adománybolt) találtam rá egy vadiúj 3 részes bambusz gőzölőre, körülbelül negyed áron, akkor döntöttem el, hogy töltött gombócokkal fogok kísérletezni. Elkezdtem keresgélni a különböző nemzetek gőzölt gombócait, az indiai momo és a kínai jiaozi nyerték el a tetszésem. A tésztához Adam Liaw receptjét használtam, a töltelékhez és Bővebben……